浓情香鸡翼

浓情香鸡翼

这样做出来的中翅😆,烤的时候闻到香味忍不住口水流下来🤣,感觉自己上辈子就是个鸡翅🤩

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食材

  • 鸡翅 8个
  • 2段
  • 适量
  • 生抽 1.5勺
  • 耗油 少许
  • 适量
  • 黑胡椒粉 半勺
  • 孜然粉 1勺
  • 辣椒粉 2.5勺
  • 花椒粉 小半勺
  • 料酒 适量

步骤

浓情香鸡翼,准备八个鸡🐥翅

1. 准备八个鸡🐥翅

浓情香鸡翼,正反两面各划2刀🍴,或用牙签正反面戳洞😊,方便入味😉

2. 正反两面各划2刀🍴,或用牙签正反面戳洞😊,方便入味😉

浓情香鸡翼,准备适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>丝、三片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>🥦,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>😊,涂抹均匀后腌制30—60分钟🤨

3. 准备适量丝、三片🥦,适量料酒😊,涂抹均匀后腌制30—60分钟🤨

浓情香鸡翼,腌好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>放入盐🌯、1.5勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>🍶、少许蚝油、0.5胡椒粉、1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>🤨

4. 腌好的鸡翅放入盐🌯、1.5勺生抽🍶、少许蚝油、0.5胡椒粉、1勺孜然粉🤨

浓情香鸡翼,2.5勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>、小半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>🤓抓匀后腌制一到两小时😌

5. 2.5勺辣椒粉、小半勺花椒粉🤓抓匀后腌制一到两小时😌

浓情香鸡翼,在烤盘上裹上一张铝箔纸😉,使其将烤盘包裹在内。😜

6. 在烤盘上裹上一张铝箔纸😉,使其将烤盘包裹在内。😜

浓情香鸡翼,烤架上刷油😊,将鸡翅放在烤架上~😝再在鸡翅上刷上一层橄榄油😉

7. 烤架上刷油😊,将鸡翅放在烤架上~😝再在鸡翅上刷上一层橄榄油😉

浓情香鸡翼,烤箱预热十分钟😉家里没有烤箱的伙伴,腌好后在锅内小火煎熟,也是超级好的的哟!

8. 烤箱预热十分钟😉家里没有烤箱的伙伴,腌好后在锅内小火煎熟,也是超级好的的哟!

浓情香鸡翼,将裹好锡纸的烤盘放在最底部,烤架放在中间😌

9. 将裹好锡纸的烤盘放在最底部,烤架放在中间😌

浓情香鸡翼,温度调到230°C,烤30分钟😉

10. 温度调到230°C,烤30分钟😉

浓情香鸡翼,烤好的中翅取出😉

11. 烤好的中翅取出😉

浓情香鸡翼,装盘即可~

12. 装盘即可~

浓情香鸡翼,成品

13. 成品

浓情香鸡翼,成品

14. 成品

浓情香鸡翼,成品

15. 成品

浓情香鸡翼,成品

16. 成品

小贴士

  1. 1.鸡翅一定要先去腥一下,再腌制😊
  2. 2.烤箱预热一下更好噢😉
菜谱创建于:2021年08月26日 11:22

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