秋葵炒鸡蛋
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食材
- 秋葵 10根
- 鸡蛋 2个
- 蒜头 2瓣
- 盐，油 适量
- 生抽 适量
步骤
2. 把两个鸡蛋打入碗中
3. 加入一勺盐
5. 用筷子打散备用
7. 秋葵简单清洗一下
8. 放入锅中焯水1～2分钟，加一勺盐
9. 取出，切成斜段
10. 起油锅，放蒜头煸出香味
11. 加入秋葵翻炒
12. 倒入蛋液
13. 盖上锅盖煮约2分钟
14. 至蛋液凝固
15. 用锅铲打散
16. 最后加入一小勺盐，拌炒均匀即可
17. 秋葵炒鸡蛋～
菜谱创建于:2021年01月03日 23:30
应季菜肴
