奶油面包

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怪味熙

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食材

  • 高粉 300g
  • 牛奶 170g
  • 奶粉 5g
  • 4g
  • 60g
  • 发酵粉 5g
  • 青汁 5g
  • 黄油 30g
  • 装饰
  • 奶油 100g
  • 15g
  • 糖针

步骤

奶油面包,除<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>所有材料搅拌均匀

1. 除黄油所有材料搅拌均匀

奶油面包,放青汁粉搅拌均匀

2. 放青汁粉搅拌均匀

奶油面包,放黄油

3. 放黄油

奶油面包,揉出膜

4. 揉出膜

奶油面包,发酵1小时

5. 发酵1小时

奶油面包,分成4等份

6. 分成4等份

奶油面包,擀成饼拍拍排气

7. 擀成饼拍拍排气

奶油面包,卷起

8. 卷起

奶油面包,收口

9. 收口

奶油面包,发酵到2倍大

10. 发酵到2倍大

奶油面包,预热10分钟 170度烤18分钟

11. 预热10分钟 170度烤18分钟

奶油面包,凉凉

12. 凉凉

奶油面包,切一刀

13. 切一刀

奶油面包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>打发挤入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>

14. 奶油打发挤入奶油

奶油面包,完成

15. 完成

菜谱创建于:2018年09月10日 09:29

应季菜肴

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