干煸兔丁
兔子肉在香辣的锅中翻滚，吸饱了味儿。辣椒不会让你感到焦心，胃也不会有丝毫的不适。反正就算被辣得鼻涕、眼泪一起流，还是让人甘之若饴，越吃越想吃。
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食材
- 兔肉 适量
- 三生川干辣椒 适量
- 三生川农家花椒 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
- 食盐 适量
- 大蒜 适量
- 姜 适量
- 大葱 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 花椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 淀粉 适量
- 白芝麻 适量
步骤
3. 撒入少许淀粉抓匀；
4. 锅中加油烧热，倒入兔丁，中火炸金黄捞出控油备用；
5. 锅中留底油下姜蒜，三生川干辣椒，三生川农家花椒小火炒出香味；
6. 倒入兔丁大火翻炒均匀；
8. 大功告成。
小贴士
- 三生川干辣椒有股独特的香，被耐心翻炒进肉，实在入味！三生川农家花椒香气四溢，在锅里反复不停地翻炒，花椒的麻味儿与辣椒的味相互融合，一麻一香，分分钟霸占你的味蕾。
菜谱创建于:2018年09月21日 21:27
