简介:无烟无油清淡可口。
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1. 菜心打开，菜叶撕下来，菜梗切成两半，洗干净备用。
2. 黄后锅烧热，不用放油。
3. 直接把洗好的菜心放入锅中。
4. 盖上盖子。
5. 两分钟打开搅拌均匀。
6. 加入适量耗油，适量盐。
7. 大蒜拍扁剁碎。
8. 倒入适量香油。
9. 出锅放入蒜末搅拌均匀即可出锅。
10. 成品图
