新文美食 耗油五花肉炒芹菜
简介:在人们不断的追求时尚便捷,安全高效,健康环保的宏愿下,皇后锅具顺势而生。它解决了人们的厨房恐惧症。 皇后锅具导热性能好,可将热能均匀、快速地传导,因此可使用层叠煮食法一次完成多种菜肴的烹饪,且只需中、小火,节省能源;Vitalok低温免水煮食法可保留食物的原汁原味,仅需使用少量油、水与调味料,就能烹调出营养可口的佳肴,实验结果显示,还可分别比传统煮沸法和炒法节省约70%和55%的煤气。第一次用黄后锅烧菜,真的很好吃。
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食材
- 芹菜 2颗
- 五花肉 适量
- 鲁花酱油 适量
- 耗油 适量
- 盐 适量
- 葱姜蒜个 适量
- 鸡精 适量
- 花生油 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
步骤
1. 五花肉去皮切片。
2. 芹菜摘掉叶子洗干净。
3. 在斜刀切成段。
4. 锅中放适量油烧热,倒入五花肉。
5. 煸炒出油在放入葱姜蒜炒香。
7. 倒入芹菜翻炒。
8. 加入适量耗油。
9. 在次翻炒均匀。
10. 加入适量鸡精。
11. 炒均匀即可出锅。
12. 成品图
菜谱创建于:2018年09月26日 16:19