葱油开背虾
身为舟山人，居然不喜欢吃白灼虾，没办法，变着法为女儿做美食
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食材
- 青壳滑皮虾 250g
- 蒜泥 适量
- 姜末 适量
步骤
1. 虾去头剥壳
2. 背部割开去除沙筋
3. 调入酱油、姜末、蒜末、少许黄酒
4. 翻面净透腌渍5-10分钟
5. 排放至烤盘，烤箱180度20分钟。
6. 取出放葱花、浇上热油，齐活儿☺️☺️
小贴士
- 仅供参考，调料因个人喜好可适当调整
菜谱创建于:2018年10月03日 17:54
