热狗面包
孩子很爱吃面包和肠，做成热狗面包，孩子特别爱吃，每个小朋友连吃了两个，一个劲儿的说好吃。所以说当妈的，都很不容易，每天都要研究要吃什么，怎么吃，能让孩子吃出健康、吃出快乐!
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食材
- 高筋面粉 250克
- 牛奶 110克
- 白糖 30克
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 玉米油 20克
- 鸡蛋 1个
- 夹心生菜 适量
- 夹心肠 适量
- 表面沙拉酱 适量
步骤
2. 揉出手套膜，即取出一个小面团，慢慢拉伸，能拉出一个薄薄的膜，把面团整理好，用保鲜膜把厨师机内桶包好，放在温暖处，发酵到原面团的二倍大
3. 取出来面团，揉出气泡，把面团平均分成8份，并且滚圆每个小面团，为了容易整理面包形状，可以盖保鲜膜静置10分钟
4. 取出一个小面团，擀成长条状
5. 然后从一边卷起来
6. 把卷好的面团，放在模具中，如果模具不粘的话，模具中不用刷油，如果模具容易粘的话，就刷点软化的黄油
7. 放烤箱，二次发酵25分钟，大概九分满就可以了，取出来，刷一层鸡蛋液，再撒点芝麻
8. 箱预热185度，放中层烤18分钟左右，烤完后取出来晾凉
9. 面包烤熟要彻底晾凉
10. 把面包中间切开，但是不要切断，把生菜放中间，再放一个火腿肠或者香肠，挤上沙拉酱即可食用
11. 成品图
菜谱创建于:2018年10月05日 22:23
