芦笋土豆炒肉丁

芦笋土豆炒肉丁

芦笋土豆炒肉丁是一道非常简单又方便快速的家常菜。可直接下饭食用，也可作为面臊。

沙娅琪琪

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食材

芦笋 3根
土豆 1个
瘦肉 100克
胡萝卜半根
盐适量
生抽适量
淀粉适量
豆瓣酱 1勺

步骤

芦笋土豆炒肉丁,准备好材料如图。

1. 准备好材料如图。

芦笋土豆炒肉丁,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>切小丁加入适量淀粉拌匀；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 122'>芦笋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切小丁。

2. 将瘦肉切小丁加入适量淀粉拌匀；芦笋、土豆、胡萝卜切小丁。

芦笋土豆炒肉丁,热锅倒油烧至八成热。

3. 热锅倒油烧至八成热。

芦笋土豆炒肉丁,放入肉丁快速翻炒至变色断生。

4. 放入肉丁快速翻炒至变色断生。

芦笋土豆炒肉丁,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>翻炒10秒。

5. 放入豆瓣酱翻炒10秒。

芦笋土豆炒肉丁,放入土豆翻炒1分钟。

6. 放入土豆翻炒1分钟。

芦笋土豆炒肉丁,放入芦笋和胡萝卜翻炒1分钟。

7. 放入芦笋和胡萝卜翻炒1分钟。

芦笋土豆炒肉丁,倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>翻炒20秒。

8. 倒入适量生抽翻炒20秒。

芦笋土豆炒肉丁,放入适量盐翻炒30秒即可出锅。

9. 放入适量盐翻炒30秒即可出锅。

芦笋土豆炒肉丁,下饭好吃！

10. 下饭好吃！

芦笋土豆炒肉丁,简单方便！

11. 简单方便！

菜谱创建于:2018年10月19日 13:58

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