土豆鸡胸肉丁

土豆鸡胸肉丁

煎过之后的土豆外酥里糯,香甜焦香, 配上鸡胸肉的鲜嫩肉香, 一口一勺,满嘴喷香超过瘾!

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食材

  • 鸡胸肉 1块
  • 土豆 1个
  • 酱油 2克
  • 玉米淀粉 8克
  • 料酒 5克
  • 3克
  • 番茄酱 1小袋
  • 十三香 2克
  • 鸡汁 适量

步骤

土豆鸡胸肉丁,一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>洗干净

1. 一块鸡胸肉洗干净

土豆鸡胸肉丁,切成丁

2. 切成丁

土豆鸡胸肉丁,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

3. 加入料酒

土豆鸡胸肉丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

4. 酱油

土豆鸡胸肉丁,2克盐

5. 2克盐

土豆鸡胸肉丁,淀粉,拌匀以后腌制20分钟。

6. 淀粉,拌匀以后腌制20分钟。

土豆鸡胸肉丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>削皮切成小丁

7. 土豆削皮切成小丁

土豆鸡胸肉丁,用水冲一下晾干

8. 用水冲一下晾干

土豆鸡胸肉丁,不粘锅放油

9. 不粘锅放油

土豆鸡胸肉丁,放入土豆丁中火煎至两面金黄

10. 放入土豆丁中火煎至两面金黄

土豆鸡胸肉丁,放入腌好的鸡胸肉

11. 放入腌好的鸡胸肉

土豆鸡胸肉丁,翻炒以后加入1克盐

12. 翻炒以后加入1克盐

土豆鸡胸肉丁,加一小袋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>翻炒,最后加入鸡汁,大火炒一下出锅

13. 加一小袋番茄酱十三香翻炒,最后加入鸡汁,大火炒一下出锅

土豆鸡胸肉丁,成品图,开吃!

14. 成品图,开吃!

菜谱创建于:2017年12月19日 16:15

应季菜肴

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