千層起士豬排

千層起士豬排

杨桃美食

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食材

  • 豬里肌肉 300公克
  • 起司片 10片
  • 火腿片 10片
  • 高麗菜絲 1/5粒
  • 鹽巴 少許
  • 白胡椒 少許
  • 橄欖油 1大匙
  • 百里香 1根
  • 綠花椰菜 1朶

步骤

千層起士豬排,將豬里肌切成小片狀,用百里香、橄榄油、黑胡椒抓匀腌制片刻,再使用肉槌拍成薄片,備用.

1. 將豬里肌切成小片狀,用百里香、橄榄油、黑胡椒抓匀腌制片刻,再使用肉槌拍成薄片,備用.

千層起士豬排,高麗菜切絲泡冷水,在濾乾水份備用

2. 高麗菜切絲泡冷水,在濾乾水份備用

千層起士豬排,將處理好的豬里肌片攤開,再加入起司片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56457'>火腿片</a>,在緩緩捲起,再使用牙籤定型,再放入約190度烤箱中烤約15分鐘至熟化即可

3. 將處理好的豬里肌片攤開,再加入起司片,火腿片,在緩緩捲起,再使用牙籤定型,再放入約190度烤箱中烤約15分鐘至熟化即可

千層起士豬排,最後成品再搭配綠花椰菜與高麗菜絲即可

4. 最後成品再搭配綠花椰菜與高麗菜絲即可

菜谱创建于:2016年05月21日 11:13

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