啫啫生菜煲

啫啫生菜煲

奕铭先生

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食材

  • 生菜 250g
  • 虾米 若干,看你喜欢
  • 虾酱 一小勺
  • 海鲜蒜蓉辣椒酱 两小勺

步骤

啫啫生菜煲,准备食材

1. 准备食材

啫啫生菜煲,2.热铁锅爆油当蒜片,扔<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>翻炒几下,切记不可炒太久,滤勺捞起静置滴掉水分。

2. 2.热铁锅爆油当蒜片,扔生菜翻炒几下,切记不可炒太久,滤勺捞起静置滴掉水分。

啫啫生菜煲,热砂锅爆油,依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 289'>虾米</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1696'>虾酱</a>、海鲜蒜蓉辣椒酱、耗油、酱油,搅拌调味。

3. 热砂锅爆油,依次放入虾米虾酱、海鲜蒜蓉辣椒酱、耗油、酱油,搅拌调味。

啫啫生菜煲,扔进生菜,翻滚搅拌,汁水粘附,切记不可久!

4. 扔进生菜,翻滚搅拌,汁水粘附,切记不可久!

小贴士

  1. 生菜的味道清爽,但缺点是单薄,所以特意添加海鲜的鲜味,再添加蒜香味道,让香味更饱满。砂锅能给菜带来锅气,配合酱料,这样的生菜吃起来清鲜爽口。
菜谱创建于:2018年11月20日 23:36

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