过年菜的标配——糖醋烤豇豆

过年菜的标配——糖醋烤豇豆

酸酸甜甜的的菜我喜欢配饭。🍚

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食材

  • 长豇豆 一捆
  • 生抽 3勺
  • 3勺
  • 老抽 半勺
  • 冰糖 25克(一小块)

步骤

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,材料表如图

1. 材料表如图

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,手掰成一寸长左右。

2. 手掰成一寸长左右。

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,准备工作做完了,拿去洗干净。

3. 准备工作做完了,拿去洗干净。

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,锅中倒入油。热油

4. 锅中倒入油。热油

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,倒入洗净的缸豆煸炒。

5. 倒入洗净的缸豆煸炒。

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,大火煸炒一分钟。

6. 大火煸炒一分钟。

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 倒入生抽

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,倒入醋

8. 倒入醋

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

9. 倒入老抽

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,倒水

10. 倒水

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,到刚刚淹没豇豆

11. 到刚刚淹没豇豆

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>

12. 放入冰糖

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,盖上锅盖大火🔥到水差不多收干

13. 盖上锅盖大火🔥到水差不多收干

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,大火15分钟开盖收水。

14. 大火15分钟开盖收水。

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,按自己口味不够酸的话再加一点醋酸的话就不要加了。

15. 按自己口味不够酸的话再加一点醋酸的话就不要加了。

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,收到差不多的水分。

16. 收到差不多的水分。

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,差不多了,装盘。

17. 差不多了,装盘。

过年菜的标配——糖醋烤豇豆,完成,酸酸甜甜配饭很好吃

18. 完成,酸酸甜甜配饭很好吃

菜谱创建于:2018年12月10日 18:59

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