水煮九节虾 新文美食
清水虾:随着人民生活水平的提高,人们对于美食的追求越来越高。有很多小伙伴们喜欢吃海鲜,新文也是一个海鲜爱好者,每次去餐馆海鲜是必点食物了,可是如今天气很冷,我不想冒着寒冷的天气出去吃。那我就想着如何才能在家做出像外面餐馆一样美味的海鲜大虾来呢!因为有很多小伙伴自己在家做,很容易把大虾煮的又老又腥。于是新文终于想到了一个办法能解决大家这个问题,保持煮出来的虾肉又嫩又鲜!今天的虾都吃了,还说今天的虾好吃,哈哈!
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食材
- 小九节虾 30只
- 葱姜蒜 适量
- 花椒 适量
- 料酒 适量
- 柠檬汁 几滴
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 香油 几滴
步骤
1. 小九节虾最好买回来就做更新鲜。
3. 倒入九节虾。
4. 加入一勺盐。
5. 倒入几滴食用油。
6. 开锅两分钟即可关火。
7. 煮虾不能过长时间,煮老了影响口感。
8. 煮好的虾30只正好摆一圈。
10. 成品图
菜谱创建于:2019年01月24日 20:24