水煮九节虾  新文美食

水煮九节虾 新文美食

清水虾:随着人民生活水平的提高,人们对于美食的追求越来越高。有很多小伙伴们喜欢吃海鲜,新文也是一个海鲜爱好者,每次去餐馆海鲜是必点食物了,可是如今天气很冷,我不想冒着寒冷的天气出去吃。那我就想着如何才能在家做出像外面餐馆一样美味的海鲜大虾来呢!因为有很多小伙伴自己在家做,很容易把大虾煮的又老又腥。于是新文终于想到了一个办法能解决大家这个问题,保持煮出来的虾肉又嫩又鲜!今天的虾都吃了,还说今天的虾好吃,哈哈!

郭新文

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食材

  • 小九节虾 30只
  • 葱姜蒜 适量
  • 花椒 适量
  • 料酒 适量
  • 柠檬汁 几滴
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 几滴

步骤

水煮九节虾  新文美食,小九节虾最好买回来就做更新鲜。

1. 小九节虾最好买回来就做更新鲜。

水煮九节虾  新文美食,锅中放入半锅水烧开,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>,葱姜蒜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,滴几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>。

2. 锅中放入半锅水烧开,放入花椒,葱姜蒜,料酒,滴几滴柠檬汁

水煮九节虾  新文美食,倒入九节虾。

3. 倒入九节虾。

水煮九节虾  新文美食,加入一勺盐。

4. 加入一勺盐。

水煮九节虾  新文美食,倒入几滴食用油。

5. 倒入几滴食用油。

水煮九节虾  新文美食,开锅两分钟即可关火。

6. 开锅两分钟即可关火。

水煮九节虾  新文美食,煮虾不能过长时间,煮老了影响口感。

7. 煮虾不能过长时间,煮老了影响口感。

水煮九节虾  新文美食,煮好的虾30只正好摆一圈。

8. 煮好的虾30只正好摆一圈。

水煮九节虾  新文美食,中间放一个料碟子,倒入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>,包开沾汁食用。

9. 中间放一个料碟子,倒入适量生抽香油,包开沾汁食用。

水煮九节虾  新文美食,成品图

10. 成品图

菜谱创建于:2019年01月24日 20:24

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