鸡蛋豆腐羹

鸡蛋豆腐羹

吃腻了麻婆豆腐,不妨来试试这道鸡蛋豆腐羹吧!奶思

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食材

  • 北豆腐 1块
  • 鸡蛋 2个
  • 香葱 1棵
  • 适量
  • 适量

步骤

鸡蛋豆腐羹,准备材料

1. 准备材料

鸡蛋豆腐羹,把豆腐切成薄厚适量的片状,不要太厚。不然不容易入味

2. 把豆腐切成薄厚适量的片状,不要太厚。不然不容易入味

鸡蛋豆腐羹,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散,加入适量的盐,搅拌均匀

3. 把鸡蛋打散,加入适量的盐,搅拌均匀

鸡蛋豆腐羹,把豆腐放进鸡蛋液里,让豆腐在蛋液里洗个澡

4. 把豆腐放进鸡蛋液里,让豆腐在蛋液里洗个澡

鸡蛋豆腐羹,锅里热油,把豆腐放入锅内小火煎直两边金黄

5. 锅里热油,把豆腐放入锅内小火煎直两边金黄

鸡蛋豆腐羹,把蛋液倒入锅中,小火加热

6. 把蛋液倒入锅中,小火加热

鸡蛋豆腐羹,装盘,加点香菜装饰

7. 装盘,加点香菜装饰

鸡蛋豆腐羹,完成。

8. 完成。

鸡蛋豆腐羹,豆腐不要切的太厚了,不然吃豆腐时味道不足

9. 豆腐不要切的太厚了,不然吃豆腐时味道不足

菜谱创建于:2019年02月23日 04:05

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