鸡蛋豆腐羹

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食材

  • 鸡蛋 1个
  • 豆腐 1块
  • 猪肉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 少量

步骤

鸡蛋豆腐羹,先准备材料。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁碎。

1. 先准备材料。猪肉剁碎。

鸡蛋豆腐羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝

2. 胡萝卜切丝

鸡蛋豆腐羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>也切丝。

3. 豆腐也切丝。

鸡蛋豆腐羹,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散。

4. 一个鸡蛋打散。

鸡蛋豆腐羹,先把鸡蛋液煎成鸡蛋饼。

5. 先把鸡蛋液煎成鸡蛋饼。

鸡蛋豆腐羹,捞出来后也切丝。

6. 捞出来后也切丝。

鸡蛋豆腐羹,下面来开始做。先把猪肉煎出油脂

7. 下面来开始做。先把猪肉煎出油脂

鸡蛋豆腐羹,加入适量的开水。

8. 加入适量的开水。

鸡蛋豆腐羹,然后把豆腐丝,胡萝卜丝,鸡蛋丝全加进去。加盖煮三四分钟。

9. 然后把豆腐丝,胡萝卜丝,鸡蛋丝全加进去。加盖煮三四分钟。

鸡蛋豆腐羹,期间准备少许的水淀粉。

10. 期间准备少许的水淀粉。

鸡蛋豆腐羹,在要起锅之前加入水淀粉,汤汁变得浓稠。

11. 在要起锅之前加入水淀粉,汤汁变得浓稠。

鸡蛋豆腐羹,最后根据喜好加入盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>或者胡椒粉调味

12. 最后根据喜好加入盐生抽或者胡椒粉调味

菜谱创建于:2020年02月11日 14:03

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