豆腐 鸡蛋 对虾 羹

豆腐 鸡蛋 对虾 羹

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秦凤Qin

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 内脂豆腐 100克
  • 生抽 10克
  • 醋 5克
  • 鸡精 0.5克
  • 香油 2个
  • 蒜 0.5克
  • 对虾干 3克

步骤

豆腐 鸡蛋 对虾 羹,蒜切碎

1. 蒜切碎

豆腐 鸡蛋 对虾 羹,盛入小碟中

2. 盛入小碟中

豆腐 鸡蛋 对虾 羹,加入醋 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a> 盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

3. 加入醋 生抽 鸡精 盐 香油

豆腐 鸡蛋 对虾 羹,搅拌均匀

4. 搅拌均匀

豆腐 鸡蛋 对虾 羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29795'>对虾干</a>准备好

5. 对虾干准备好

豆腐 鸡蛋 对虾 羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9656'>内脂豆腐</a>准备好

6. 内脂豆腐准备好

豆腐 鸡蛋 对虾 羹,用勺子压碎

7. 用勺子压碎

豆腐 鸡蛋 对虾 羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打碎

8. 鸡蛋打碎

豆腐 鸡蛋 对虾 羹,倒入盘中

9. 倒入盘中

豆腐 鸡蛋 对虾 羹,撒上对虾干

10. 撒上对虾干

豆腐 鸡蛋 对虾 羹,放入蒸锅中

11. 放入蒸锅中

豆腐 鸡蛋 对虾 羹,大火煮开转中火蒸六分钟 在焖两分钟

12. 大火煮开转中火蒸六分钟 在焖两分钟

豆腐 鸡蛋 对虾 羹,取出

13. 取出

豆腐 鸡蛋 对虾 羹,倒上料汁

14. 倒上料汁

菜谱创建于:2020年09月13日 07:29
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