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1. 排骨洗干净沥干
2. 放入一勺生抽搅拌均匀
3. 放入淀粉,搅拌均匀
4. 冷锅热油,中小火放入花椒炒出香味
5. 放入排骨中小火翻炒均匀,煎至双面金黄,大概20分钟
6. 出锅前用锅盖焖5分钟,再次翻炒、加入椒盐,翻炒均匀出锅