椒盐排骨
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食材
- 排骨 500g
- 大蒜 5瓣
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 耗油 1勺
步骤
1. 排骨泡出血水
2. 沥干
3. 一勺料酒
4. 一勺生抽
5. 一勺奥尔良料
6. 蒜切片5瓣
7. 一点点柠檬汁
8. 搅拌均匀,放冰箱冷藏3-8小时
9. 对了,记得密封
10. 冷藏好的排骨,放在锡纸上,锡纸边卷起1厘米,不容易让排骨出来的汁水,让烤盘不好清洗
11. 烤箱预热5分钟,放入排骨,200℃,20分钟
12. 刷上蜂蜜和剩余的酱汁
13. 在烤200℃,15分钟即可出
14. 撒上椒盐,美味可口的椒盐排骨就完成了👏👏👏
菜谱创建于:2020年11月01日 18:37