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1. 准备好所有食材。
2. 鸡胸肉提前半小时加入酱油进行腌制。 腌制好的鸡胸肉,冷水下锅煮熟,撕成丝,备用。
3. 娃娃菜洗净切丝。
4. 碗里放入白醋,康乐醋,加上少量的糖混合。
5. 将切好的娃娃菜丝与混合液搅拌均匀。
6. 薄荷稍作腌制。
7. 娃娃菜装碗,鸡丝放在娃娃菜上,点缀薄荷即可。
8. 成品图。