香菇炒肉丝

香菇炒肉丝

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食材

  • 香菇 200克
  • 猪肉丝 50克

步骤

香菇炒肉丝,猪肉切丝

1. 猪肉切丝

香菇炒肉丝,加一点黄酒

2. 加一点黄酒

香菇炒肉丝,加一点生抽

3. 加一点生抽

香菇炒肉丝,加半勺生粉拌匀腌制一会

4. 加半勺生粉拌匀腌制一会

香菇炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切除根部洗净

5. 香菇切除根部洗净

香菇炒肉丝,切成薄片

6. 切成薄片

香菇炒肉丝,锅中倒入少许食用油

7. 锅中倒入少许食用油

香菇炒肉丝,倒入肉丝炒至变色盛出

8. 倒入肉丝炒至变色盛出

香菇炒肉丝,另起油锅

9. 另起油锅

香菇炒肉丝,加入香菇片翻炒出香味、变软

10. 加入香菇片翻炒出香味、变软

香菇炒肉丝,加入肉丝

11. 加入肉丝

香菇炒肉丝,加小半勺盐

12. 加小半勺盐

香菇炒肉丝,加一点点糖

13. 加一点点糖

香菇炒肉丝,翻炒均匀即可

14. 翻炒均匀即可

香菇炒肉丝,出锅

15. 出锅

菜谱创建于:2019年03月24日 11:36

应季菜肴

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