一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇

一朵开了花的菇 油炸椒盐金针菇

用菜籽油炸的,漂亮的金黄色,外脆里嫩,赞赞赞!

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食材

  • 金针菇 150g
  • 面粉 50g
  • 鸡蛋 1个
  • 2小勺
  • 椒盐粉、孜然粉等 各1小勺

步骤

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,食材。

1. 食材。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去除根部。

2. 金针菇去除根部。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,洗净后沥干水分,并把它撕成一小撮一小撮的。

3. 洗净后沥干水分,并把它撕成一小撮一小撮的。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中加盐。

4. 面粉中加盐。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,根据喜好,放入适量的各式香料粉。

5. 根据喜好,放入适量的各式香料粉。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,混合均匀。

6. 混合均匀。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,炸锅里放入适量的油。

7. 炸锅里放入适量的油。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,油锅烧热,拿一根筷子戳进去,筷子头边上有密集的小泡,这个温度就正好。

8. 油锅烧热,拿一根筷子戳进去,筷子头边上有密集的小泡,这个温度就正好。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散,然后把金针菇放入蛋液中蘸一下。

9. 鸡蛋打散,然后把金针菇放入蛋液中蘸一下。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,再扑上一层混合了香料的面粉。

10. 再扑上一层混合了香料的面粉。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,入油锅,炸至两面金黄,捞出。

11. 入油锅,炸至两面金黄,捞出。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,完成。

12. 完成。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,完成。

13. 完成。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,完成。

14. 完成。

一朵开了花的菇  油炸椒盐金针菇,完成。

15. 完成。

菜谱创建于:2019年04月23日 22:12

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