鸡肉豆腐炒蒜苔
前几天大嫂打电话，让去她家拿1把自己种的蒜苔，拿回来放在冰箱，想等五一孩子们回家再吃，五一千金不回，就给小🐷炒炒吃吧。
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食材
- 蒜苔 1小把
- 豆腐 1小块
- 鸡肉 1块
- 蒜苗 2颗
- 蒜 3瓣
- 茴香 15粒
- 盐 1.5克
- 黄豆酱 15克
- 生抽 15克
步骤
1. 蒜苔洗净切段。
2. 豆腐切块。
3. 蒜苗切断。
4. 鸡肉切片。
5. 锅中放入适量油，放入豆腐煎至两面金黄盛出。
6. 放入鸡肉炒至变色。
7. 倒入生抽，翻炒均匀。
8. 放入蒜苗。
9. 放入黄豆酱。
10. 翻炒均匀。
11. 倒入豆腐。
12. 翻炒均匀。
13. 倒入蒜苔。
14. 翻炒均匀。
15. 蒜苔断生，加入适量盐、鸡精、蒜末。
16. 翻炒均匀。
17. 盛入盘中。
菜谱创建于:2019年05月04日 08:28
