肉块西兰花
这是妈妈爱吃的一道菜，今天闲来无事为妈妈献上！
242 菜谱
1502 粉丝
9 关注
食材
- 西蓝花 1根
- 肉 200g
- 红辣椒 1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
- 鸡蛋 1个
- 玉米淀粉 适量
步骤
2. 红辣椒切块备用
3. 西蓝花切块放入烧开水中煮1分钟捞起
4. 西蓝花捞起待冷
5. 准备好食材
6. 锅中倒油，炼制发红
7. 放入腌好的肉倒入锅中，炒制金黄
8. 捞起放入西蓝花中备用
9. 清洗干净锅后，倒油放入红辣椒翻炒
10. 倒入西蓝花和肉，翻炒
11. 锅中倒入适量水，翻炒至收汁
12. 如图收汁
13. 起锅
14. 美味的西蓝花出来了
15. 肉味和西蓝花都是不错的哦
16. 赶紧学起来吧
小贴士
- 肉一定放入淀粉，蛋清腌制10分钟，这样才入味，肉嫩
菜谱创建于:2019年05月06日 11:30
