土豆糯米饼

土豆糯米饼

土豆泥适合大人和小孩的最爱……

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食材

  • 土豆 1个
  • 糯米粉 100g
  • 鸡蛋 1个
  • 0.5g
  • 糖粉 20g

步骤

土豆糯米饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮,洗净

1. 土豆去皮,洗净

土豆糯米饼,土豆切块

2. 土豆切块

土豆糯米饼,放入烧开的水中蒸15分钟

3. 放入烧开的水中蒸15分钟

土豆糯米饼,搅拌成土豆泥

4. 搅拌成土豆泥

土豆糯米饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 696'>盐</a>

5. 加入

土豆糯米饼,加入糖粉

6. 加入糖粉

土豆糯米饼,打入一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

7. 打入一个鸡蛋

土豆糯米饼,搅拌均匀

8. 搅拌均匀

土豆糯米饼,搅拌均匀

9. 搅拌均匀

土豆糯米饼,拿出放入硅胶垫中带上手套揉

10. 拿出放入硅胶垫中带上手套揉

土豆糯米饼,揉至表面光滑备用

11. 揉至表面光滑备用

土豆糯米饼,搓成长条弄成大小相同的小块

12. 搓成长条弄成大小相同的小块

土豆糯米饼,搓成圆形

13. 搓成圆形

土豆糯米饼,用大拇指将圆形按一下

14. 用大拇指将圆形按一下

土豆糯米饼,半成品图

15. 半成品图

土豆糯米饼,蛋黄备用

16. 蛋黄备用

土豆糯米饼,土豆泥表面刷上蛋黄液

17. 土豆泥表面刷上蛋黄液

土豆糯米饼,放入烤箱,上层180度,下层200度,烤上20分钟(烤箱之前需预热)

18. 放入烤箱,上层180度,下层200度,烤上20分钟(烤箱之前需预热)

土豆糯米饼,黄金金的蛋黄出锅了

19. 黄金金的蛋黄出锅了

土豆糯米饼,美味无比

20. 美味无比

小贴士

  1. 烤箱记得预热哦
菜谱创建于:2019年05月08日 07:40

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