液氮冰火棍

液氮冰火棍

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食材

  • 面粉 400克
  • 淀粉 200克
  • 鸡蛋 4个
  • 面包糠 200克
  • 香蕉 1根
  • 火参果 1颗
  • 榴莲 200克
  • 柠檬 1颗
  • 白砂糖 100克
  • 奶油 100克
  • 纯牛奶 100克

步骤

液氮冰火棍 ,将喜欢的水果蔬菜,如:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 610'>香蕉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2177'>榴莲</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>等洗净准备。

1. 将喜欢的水果蔬菜,如:香蕉柠檬榴莲奶油等洗净准备。

液氮冰火棍 ,全部切成统一大小的长条

2. 全部切成统一大小的长条

液氮冰火棍 ,将液氮倒入耐低温的专用容器1(切记不要使用普通塑料容器)

3. 将液氮倒入耐低温的专用容器1(切记不要使用普通塑料容器)

液氮冰火棍 ,把长条逐一放入容器1冰冻

4. 把长条逐一放入容器1冰冻

液氮冰火棍 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>与淀粉以2:1的比例倒入容器2,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,牛奶以及糖和奶油,充分搅拌即可。

5. 面粉与淀粉以2:1的比例倒入容器2,再加入鸡蛋,牛奶以及糖和奶油,充分搅拌即可。

液氮冰火棍 ,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>倒入容器3备用

6. 将面包糠倒入容器3备用

液氮冰火棍 ,起锅烧热油,夹起长条,在容器2的糊糊中充分滚动沾满,再粘上容器3的面包糠,其他长条同上。

7. 起锅烧热油,夹起长条,在容器2的糊糊中充分滚动沾满,再粘上容器3的面包糠,其他长条同上。

液氮冰火棍 ,下油锅炸至两面金黄即可。

8. 下油锅炸至两面金黄即可。

液氮冰火棍 ,捞出装盘

9. 捞出装盘

液氮冰火棍 ,完成后请与朋友一同分享。

10. 完成后请与朋友一同分享。

小贴士

  1. 各位小伙伴在家里面请不要轻易模仿噢~
菜谱创建于:2019年05月17日 15:04

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