补钙鲜嫩虾糕

补钙鲜嫩虾糕

鲜 香 嫩 口感好 营养全。宝宝的辅食虾肉不能少,虾肉中含有丰富的优质蛋白,在确认宝宝对它不过敏后,就可以添加虾肉了。

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食材

  • 鲜虾 10只
  • 鸡蛋 2个
  • 小麦粉 适量
  • 南瓜 20g
  • 胡萝卜 20g

步骤

补钙鲜嫩虾糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>洗净

1. 鲜虾洗净

补钙鲜嫩虾糕,去头,去皮

2. 去头,去皮

补钙鲜嫩虾糕,剔除虾线

3. 剔除虾线

补钙鲜嫩虾糕,洗净,剁成虾泥

4. 洗净,剁成虾泥

补钙鲜嫩虾糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>蛋清分离

5. 鸡蛋蛋清分离

补钙鲜嫩虾糕,将蛋清加到虾泥里,搅匀

6. 将蛋清加到虾泥里,搅匀

补钙鲜嫩虾糕,搅匀的虾泥里加入适量面粉,再次搅匀

7. 搅匀的虾泥里加入适量面粉,再次搅匀

补钙鲜嫩虾糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮去瓤后,切成小块

8. 南瓜去皮去瓤后,切成小块

补钙鲜嫩虾糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮,切成小丁

9. 胡萝卜去皮,切成小丁

补钙鲜嫩虾糕,把胡萝卜和南瓜放入蒸锅中蒸15-20分钟

10. 把胡萝卜和南瓜放入蒸锅中蒸15-20分钟

补钙鲜嫩虾糕,把蒸好的南瓜和胡萝卜去除多余水分,放入搅拌机中搅拌成泥状

11. 把蒸好的南瓜和胡萝卜去除多余水分,放入搅拌机中搅拌成泥状

补钙鲜嫩虾糕,把虾泥和南瓜胡萝卜泥合并,搅拌均匀

12. 把虾泥和南瓜胡萝卜泥合并,搅拌均匀

补钙鲜嫩虾糕,容器刷油,方便脱模

13. 容器刷油,方便脱模

补钙鲜嫩虾糕,将混合液倒入容器中

14. 将混合液倒入容器中

补钙鲜嫩虾糕,隔水蒸十五分钟

15. 隔水蒸十五分钟

补钙鲜嫩虾糕,取出,脱模

16. 取出,脱模

补钙鲜嫩虾糕,切片,完成

17. 切片,完成

菜谱创建于:2019年07月11日 13:15

应季菜肴

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