玫瑰戚风

玫瑰戚风

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食材

  • 鸡蛋 4个
  • 玫瑰酱 60克
  • 低筋面粉 75克
  • 玉米油 50克
  • 牛奶 60克
  • 40克

步骤

玫瑰戚风,分离蛋白蛋黄  蛋白➕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>放冷冻 烤箱预热180度

1. 分离蛋白蛋黄 蛋白➕放冷冻 烤箱预热180度

玫瑰戚风,蛋黄搅拌均匀

3. 蛋黄搅拌均匀

玫瑰戚风,➕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a> 拌匀

4. ➕牛奶 拌匀

玫瑰戚风,➕<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a> 拌匀

5. ➕玉米油 拌匀

玫瑰戚风,➕过筛低粉 拌匀

6. ➕过筛低粉 拌匀

玫瑰戚风,➕玫瑰酱 拌匀

7. ➕玫瑰酱 拌匀

玫瑰戚风,蛋白取出打至小弯钩

8. 蛋白取出打至小弯钩

玫瑰戚风,取一部分与蛋黄糊混合

9. 取一部分与蛋黄糊混合

玫瑰戚风,全部混合

10. 全部混合

玫瑰戚风,倒入模具 180度35分钟(仅作参考)

11. 倒入模具 180度35分钟(仅作参考)

玫瑰戚风,切块

12. 切块

玫瑰戚风,好吃

13. 好吃

玫瑰戚风,再来张

14. 再来张

玫瑰戚风,喜欢

15. 喜欢

菜谱创建于:2019年07月20日 16:22

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