豆腐丸子汤
豆腐丸子汤很不错的下饭菜，有菜有汤，东北人最喜欢吃的一道菜品。家里有素丸子就没有在去做肉丸子，五花肉直接煸干更好吃。
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食材
- 猪肉（上肉） 250克
- 豆腐 250克
- 香菇干 10克
- 娃娃菜 100克
- 姜 适量
- 葱 适量
- 食盐 适量
- 生粉 适量
- 生抽 适量
- 鸡粉 适量
步骤
1. 豆腐丸子汤。
2. 娃娃菜两小颗洗干净。
3. 习惯切开一片片洗干净切段。
4. 香菇提前泡发。
5. 豆腐切成小块。
6. 五花肉切片。
7. 提前炸制的萝卜丝丸子用一半。
9. 加入香菇炒均匀。
10. 倒入丸子白菜。
11. 倒入豆腐。
12. 加入适量水烧开。
13. 白菜煮软翻均匀。
14. 放入绿叶菜。
15. 加入适量油，鸡精。
16. 加入粉丝。
17. 搅拌均匀即可。
18. 成品图
菜谱创建于:2020年01月13日 11:06
