豆腐丸子汤

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食材

  • 豆腐 1块
  • 猪肉 适量
  • 葱花 少量
  • 胡椒粉 少量
  • 少量

步骤

豆腐丸子汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁碎

1. 猪肉剁碎

豆腐丸子汤,葱切花

2. 葱切花

豆腐丸子汤,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>猪肉放一起加入少许淀粉

3. 把豆腐猪肉放一起加入少许淀粉

豆腐丸子汤,一个鸡蛋

4. 一个鸡蛋

豆腐丸子汤,小心盐

5. 小心盐

豆腐丸子汤,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

6. 少许胡椒粉

豆腐丸子汤,用手把所有食材抓匀。

7. 用手把所有食材抓匀。

豆腐丸子汤,然后右手用虎口挤出圆形左手用勺子一挖

8. 然后右手用虎口挤出圆形左手用勺子一挖

豆腐丸子汤,放入提前准备好的过热水里。

9. 放入提前准备好的过热水里。

豆腐丸子汤,做好后是这样

10. 做好后是这样

豆腐丸子汤,然后小火煮开加盐调味放入葱花即可

11. 然后小火煮开加盐调味放入葱花即可

小贴士

  1. 最好用老豆腐,嫩豆腐水分比较多,难成形。
菜谱创建于:2020年01月15日 20:18

应季菜肴

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