红油豆腐
好吃到想哭的家常红油豆腐，煮再多的饭都不够(^-^)
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食材
- 豆腐 1块
- 青辣椒 1条
- 食用油 30ml
- 郫县豆瓣酱 20g
- 玉米淀粉 5g
- 大蒜 2瓣
- 盐 1g
步骤
1. 准备好干辣椒、豆腐
2. 郫县豆瓣酱
3. 干辣椒切成小方块
4. 豆腐切成小块
5. 热锅冷油
6. 放入蒜片炒香
7. 放入豆瓣酱
8. 炒香
9. 放入豆腐和青辣椒
10. 加入少许清水
11. 准备好淀粉加入少许清水拌匀
12. 豆腐煮熟
13. 倒入水淀粉
14. 加盐拌匀
15. 装盘即可食用
菜谱创建于:2020年03月08日 11:21
