清蒸小黄鱼

清蒸小黄鱼

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食材

  • 小黄鱼 4条
  • 料酒 1汤匙
  • 姜葱蒜 少许
  • 鱼豉油 适量
  • 白糖 少许
  • 少许
  • 洋葱,红椒 少许

步骤

清蒸小黄鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 352'>小黄鱼</a>清理干净,洗净沥水,背面划几刀

1. 小黄鱼清理干净,洗净沥水,背面划几刀

清蒸小黄鱼,加入少许盐

2. 加入少许盐

清蒸小黄鱼,加入鱼豉油

3. 加入鱼豉油

清蒸小黄鱼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 加入料酒

清蒸小黄鱼,加入姜丝腌制15分钟

5. 加入姜丝腌制15分钟

清蒸小黄鱼,腌好上锅,水开蒸8分钟

6. 腌好上锅,水开蒸8分钟

清蒸小黄鱼,葱红椒切丝

7. 葱红椒切丝

清蒸小黄鱼,洋葱,姜蒜葱段切片

8. 洋葱,姜蒜葱段切片

清蒸小黄鱼,蒸好的鱼倒掉汤汁

9. 蒸好的鱼倒掉汤汁

清蒸小黄鱼,放上葱丝

10. 放上葱丝

清蒸小黄鱼,淋上热油

11. 淋上热油

清蒸小黄鱼,锅里放少许油,倒入洋葱姜蒜葱段爆香

12. 锅里放少许油,倒入洋葱姜蒜葱段爆香

清蒸小黄鱼,倒入一勺清水

13. 倒入一勺清水

清蒸小黄鱼,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

14. 少许白糖

清蒸小黄鱼,倒入鱼豉油烧开

15. 倒入鱼豉油烧开

清蒸小黄鱼,淋入汤汁

16. 淋入汤汁

清蒸小黄鱼,清蒸小黄鱼完成

17. 清蒸小黄鱼完成

菜谱创建于:2020年03月28日 12:41

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