迷迭香煎羊排
外酥里嫩
美味多汁
油而不腻
满口留香
迷迭香可烤可煎/羊排
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食材
- 羊排 6条
- 鲜迷迭香 2根
- 葱姜蒜粉 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 海盐 适量
- 黄油 适量
步骤
1. 羊排自然解冻。
2. 羊排清洗干净,再用厨房纸吸干水份。
3. 用海盐,葱姜蒜粉,黑胡椒碎,迷迭香碎均匀涂抹在羊排上。
4. 把羊排腌上两个小时左右。
5. 热煎锅放黄油和适量迷迭香。
6. 中火,羊排下煎锅,先煎傍边一圈。
7. 再两面煎至金黄煎熟。
8. 摆盘~开吃!
菜谱创建于:2020年04月07日 21:36
应季菜肴