迷迭香煎羊排

迷迭香煎羊排

外酥里嫩 美味多汁 油而不腻 满口留香 迷迭香可烤可煎/羊排

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食材

  • 羊排 6条
  • 鲜迷迭香 2根
  • 葱姜蒜粉 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 海盐 适量
  • 黄油 适量

步骤

迷迭香煎羊排,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 330'>羊排</a>自然解冻。

1. 羊排自然解冻。

迷迭香煎羊排,羊排清洗干净,再用厨房纸吸干水份。

2. 羊排清洗干净,再用厨房纸吸干水份。

迷迭香煎羊排,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 801'>海盐</a>,葱姜蒜粉,黑胡椒碎,迷迭香碎均匀涂抹在羊排上。

3. 用海盐,葱姜蒜粉,黑胡椒碎,迷迭香碎均匀涂抹在羊排上。

迷迭香煎羊排,把羊排腌上两个小时左右。

4. 把羊排腌上两个小时左右。

迷迭香煎羊排,热煎锅放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>和适量迷迭香。

5. 热煎锅放黄油和适量迷迭香。

迷迭香煎羊排,中火,羊排下煎锅,先煎傍边一圈。

6. 中火,羊排下煎锅,先煎傍边一圈。

迷迭香煎羊排,再两面煎至金黄煎熟。

7. 再两面煎至金黄煎熟。

迷迭香煎羊排,摆盘~开吃!

8. 摆盘~开吃!

小贴士

  1. 注意火候,不要过火。
菜谱创建于:2020年04月07日 21:36

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