韭黄炒肉丝

韭黄炒肉丝

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食材

  • 韭黄 50克
  • 里脊肉 100克
  • 酱油 1勺
  • 食用油 2勺
  • 少许
  • 料酒 少许
  • 淀粉 少许

步骤

韭黄炒肉丝,肉切丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、水淀粉腌制一下。

1. 肉切丝,加入料酒、盐、酱油、水淀粉腌制一下。

韭黄炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 152'>韭黄</a>切段。

2. 韭黄切段。

韭黄炒肉丝,锅里放油,加入姜炒香。

3. 锅里放油,加入姜炒香。

韭黄炒肉丝,再加入肉丝。

4. 再加入肉丝。

韭黄炒肉丝,放点酱油。

5. 放点酱油。

韭黄炒肉丝,继续翻炒一会起锅备用。

6. 继续翻炒一会起锅备用。

韭黄炒肉丝,再另起锅,倒入油,加入韭黄小炒一会。

7. 再另起锅,倒入油,加入韭黄小炒一会。

韭黄炒肉丝,炒到发软的时候倒入肉丝。

8. 炒到发软的时候倒入肉丝。

韭黄炒肉丝,再加入盐翻炒一会就可以啦~

9. 再加入盐翻炒一会就可以啦~

韭黄炒肉丝,成品图。

10. 成品图。

韭黄炒肉丝,成品图。

11. 成品图。

韭黄炒肉丝,成品图。

12. 成品图。

韭黄炒肉丝,成品图。

13. 成品图。

菜谱创建于:2020年04月08日 13:55

应季菜肴

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