韭黄肉丝
53 菜谱
1181 粉丝
21 关注
食材
- 泡海椒 姜，蒜，淀粉
- 豆瓣酱，鸡蛋一个 老抽，盐，味精，鸡精
步骤
1. 如图切好配料
2. 肉丝切好，加入鸡蛋一个，淀粉适量，一点点老抽上色，旁边备用
3. 倒油，加入泡海椒，姜蒜片，豆瓣酱，翻炒一下，加入肉丝后马上翻炒，不然会起妥的，炒散后加入韭黄，待韭黄炒焉后调味，起锅即可
4. 刀功不咋的，让大家见笑了，但味道好吃哟
菜谱创建于:2016年06月10日 19:08
