韭黄炒肉丝

韭黄炒肉丝

果齐海

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食材

  • 韭黄 50克
  • 里脊肉 150克
  • 蚝油 1勺
  • 酱油 1勺
  • 食用油 2勺
  • 五香粉 少许

步骤

韭黄炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 152'>韭黄</a>炒肉丝。

1. 韭黄炒肉丝。

韭黄炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4430'>里脊肉</a>一块。

2. 里脊肉一块。

韭黄炒肉丝,先切成片。

3. 先切成片。

韭黄炒肉丝,在切成丝,加入淀粉料抓均匀淹制入味儿。

4. 在切成丝,加入淀粉料抓均匀淹制入味儿。

韭黄炒肉丝,韭黄去根部摘干净。

5. 韭黄去根部摘干净。

韭黄炒肉丝,一把就够了,冲洗干净。

6. 一把就够了,冲洗干净。

韭黄炒肉丝,切成小段。

7. 切成小段。

韭黄炒肉丝,倒入菜籽油炒香姜丝。

8. 倒入菜籽油炒香姜丝。

韭黄炒肉丝,倒入肉丝。

9. 倒入肉丝。

韭黄炒肉丝,翻炒均匀。

10. 翻炒均匀。

韭黄炒肉丝,倒入韭黄。

11. 倒入韭黄。

韭黄炒肉丝,翻炒均匀。

12. 翻炒均匀。

韭黄炒肉丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,耗油。

13. 加入酱油,耗油。

韭黄炒肉丝,加入一把小虾仁翻炒,虾仁是熟的所以最后放。

14. 加入一把小虾仁翻炒,虾仁是熟的所以最后放。

韭黄炒肉丝,加入香葱段。

15. 加入香葱段。

韭黄炒肉丝,加入盐。

16. 加入盐。

韭黄炒肉丝,加入鸡精。

17. 加入鸡精。

韭黄炒肉丝,成品图

18. 成品图

韭黄炒肉丝,成品图

19. 成品图

菜谱创建于:2020年04月10日 22:28

应季菜肴

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