莴笋炒鸡蛋
春暖花开，景色如画。吃千金菜，开胃、解腻又助眠。
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食材
- 莴笋 300克
- 彩椒 1个
- 鸡蛋 2个
步骤
1. 准备食材。
2. 鸡蛋加盐，打散。
4. 鸡蛋炒香。
5. 炒锅倒油，小火炒香青花椒。
6. 大火爆炒莴笋片。
7. 大火爆炒彩椒。
8. 放入鸡蛋炒匀
9. 加盐，关火，起锅。
10. 盛入餐盘。
11. 春色时令菜。
小贴士
- 莴笋也可切丝炒鸡蛋。
菜谱创建于:2020年04月09日 13:01
