莴笋炒鸡蛋
莴笋与鸡蛋搭配营养更丰富，而且这样炒很香也下饭，营养健康搭配，养生菜谱之一
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食材
- 莴笋 1根
- 鸡蛋 4个
- 小葱 2棵
- 蚝油 1勺
- 酱油 1勺
步骤
1. 准备好所有食材
2. 4个鸡蛋打入碗中
3. 莴笋去皮后切片
4. 小葱切葱花
5. 搅打蛋液
6. 锅中倒入少许油，倒入鸡蛋液炒熟
7. 炒至嫩滑就盛出备用
8. 再倒入少许油爆香葱花
9. 放入莴笋翻炒
10. 加入一勺生抽
11. 加入一勺蚝油
12. 倒入鸡蛋翻炒
13. 出锅前加入一小勺盐
14. 就可以开吃了
15. 特别鲜香美味
菜谱创建于:2020年04月12日 22:41
