芹菜拌腐竹

芹菜拌腐竹

芹菜拌腐竹,是一道很好的减脂凉拌菜,芹菜纤维含量高可以加速脂肪的分解,腐竹富含蛋白质,营养价值高!

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食材

  • 腐竹 100克
  • 芹菜 50克
  • 橄榄油 2勺
  • 葡萄醋 1勺
  • 芝麻酱 少许
  • 花生酱 少许
  • 芝麻 少许
  • 少许

步骤

芹菜拌腐竹,木耳,待用;

1. 木耳,待用;

芹菜拌腐竹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 468'>腐竹</a>待用;

2. 腐竹待用;

芹菜拌腐竹,木耳加水泡发,加少许面粉洗净,待用;

3. 木耳加水泡发,加少许面粉洗净,待用;

芹菜拌腐竹,腐竹放清水里泡发;

4. 腐竹放清水里泡发;

芹菜拌腐竹,这是泡发的腐竹;

5. 这是泡发的腐竹;

芹菜拌腐竹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>洗净;

6. 芹菜洗净;

芹菜拌腐竹,锅里烧开水,加少许盐和油,快速焯下芹菜;

7. 锅里烧开水,加少许盐和油,快速焯下芹菜;

芹菜拌腐竹,捞起放碗里;

8. 捞起放碗里;

芹菜拌腐竹,腐竹煮5分钟;

9. 腐竹煮5分钟;

芹菜拌腐竹,捞起,用辅食剪,剪小条;

10. 捞起,用辅食剪,剪小条;

芹菜拌腐竹,装碗里;

11. 装碗里;

芹菜拌腐竹,加2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>;

12. 加2勺橄榄油

芹菜拌腐竹,加1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 103245'>葡萄醋</a>;

13. 加1勺葡萄醋

芹菜拌腐竹,加盐;

14. 加盐;

芹菜拌腐竹,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 701'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>酱</a>;

15. 加少许芝麻酱;

芹菜拌腐竹,加芝麻酱;

16. 加芝麻酱;

芹菜拌腐竹,搅拌均匀;

17. 搅拌均匀;

芹菜拌腐竹,加少许芝麻;

18. 加少许芝麻;

芹菜拌腐竹,芹菜拌腐竹,完成啦!

19. 芹菜拌腐竹,完成啦!

小贴士

  1. 木耳不能浸泡过夜,容易滋生细菌!
菜谱创建于:2020年04月17日 16:31

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