芹菜拌腐竹

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食材

  • 芹菜 1颗
  • 腐竹 1根
  • 黑木耳 3个
  • 小米尖椒 1个
  • 生抽 2勺
  • 白醋 1勺
  • 辣椒油 1勺
  • 芝麻油 1勺
  • 蒜泥 适量
  • 鸡精 适量

步骤

芹菜拌腐竹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 468'>腐竹</a>和木耳凉水浸泡

1. 腐竹和木耳凉水浸泡

芹菜拌腐竹,浸泡数小时后将腐竹切丝，木耳切块

2. 浸泡数小时后将腐竹切丝，木耳切块

芹菜拌腐竹,准备一根大芹去根

3. 准备一根大芹去根

芹菜拌腐竹,摘掉叶子

4. 摘掉叶子

芹菜拌腐竹,切成段

5. 切成段

芹菜拌腐竹,热水下锅

6. 热水下锅

芹菜拌腐竹,煮熟后捞起沥水备用

7. 煮熟后捞起沥水备用

芹菜拌腐竹,凉拌酱:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

8. 凉拌酱:生抽，白醋，辣椒油，芝麻油，鸡精

芹菜拌腐竹,搅拌均匀

9. 搅拌均匀

芹菜拌腐竹,倒入菜中

10. 倒入菜中

芹菜拌腐竹,再加入小米椒

11. 再加入小米椒

芹菜拌腐竹,搅拌均匀

12. 搅拌均匀

芹菜拌腐竹,爽口的凉拌<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>腐竹就做好了

13. 爽口的凉拌芹菜腐竹就做好了

芹菜拌腐竹,成品图

14. 成品图

芹菜拌腐竹,成品图

15. 成品图

芹菜拌腐竹,成品图

16. 成品图

菜谱创建于:2020年04月19日 15:44
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