杏鲍菇炒鸡蛋

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薯条沾腐乳

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食材

杏鲍菇 1根
鸡蛋 2个
小葱少许
花生油 20ml
盐适量
酱油 10ml

步骤

杏鲍菇炒鸡蛋,洗干净<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>

1. 洗干净杏鲍菇

杏鲍菇炒鸡蛋,对半切开后切成片

2. 对半切开后切成片

杏鲍菇炒鸡蛋,焯水3分钟

3. 焯水3分钟

杏鲍菇炒鸡蛋,捞出沥干水份备用

4. 捞出沥干水份备用

杏鲍菇炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中

5. 鸡蛋打入碗中

杏鲍菇炒鸡蛋,放盐打散

6. 放盐打散

杏鲍菇炒鸡蛋,热锅冷油

7. 热锅冷油

杏鲍菇炒鸡蛋,倒入蛋液

8. 倒入蛋液

杏鲍菇炒鸡蛋,翻炒

9. 翻炒

杏鲍菇炒鸡蛋,至凝固

10. 至凝固

杏鲍菇炒鸡蛋,倒入杏鲍菇

11. 倒入杏鲍菇

杏鲍菇炒鸡蛋,翻炒

12. 翻炒

杏鲍菇炒鸡蛋,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

13. 放酱油

杏鲍菇炒鸡蛋,出锅前放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>末

14. 出锅前放小葱末

杏鲍菇炒鸡蛋,拌匀即可出锅

15. 拌匀即可出锅

杏鲍菇炒鸡蛋,装盘

16. 装盘

杏鲍菇炒鸡蛋,成品图

17. 成品图

菜谱创建于:2020年05月07日 21:30

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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