土豆排骨焖饭
今天宝贝上半天学，下午上兴趣课，回来后做个土豆排骨焖饭，简单，省时，一锅出，食材丰富，营养均衡，太好吃了。
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食材
- 排骨 380克
- 土豆 1个
- 玉米 1根
- 豌豆 1碗
- 小葱 2根
- 大米 2杯
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 盐 依个人口味
步骤
1. 准备食材，肋排泡冷水，将血水泡出来。
2. 焯水：冷水下锅，烧开后再煮2-3分钟，捞出冲洗干净。
3. 土豆去皮洗干净切小块。
4. 玉米搓粒。
6. 起油锅，加入焯水的排骨煸炒。
7. 再加入玉米粒，土豆块。
8. 倒入调好的料汁，小火翻炒。
9. 倒入调好的料汁，小火翻炒，加入豌豆。
10. 小火翻炒2分钟关火。
11. 大米淘干净后倒入电饭煲中，水量按自己平时习惯来就可以。
12. 再把炒好的排骨倒入电饭煲中，启动煮饭模式即可。
13. 结束后焖几分钟再打开，喷香喷香的土豆排骨焖饭。
14. 盛出撒上葱花，即可食用。
15. 简单快手，一锅出之美味。
16. 食材丰富，营养好吃，喜欢的做起来呀。
小贴士
- 米与水的比例按个人平时的喜欢操作就可以，因为个人喜欢的口感不同，所以这里无法给出水量。
菜谱创建于:2020年09月11日 18:09
