杏鲍菇烧鸡块

杏鲍菇烧鸡块

抹茶16

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食材

  • 鸡块 300g
  • 杏鲍菇 两根
  • 香葱 适量
  • 辣椒 一个
  • 生抽 适量
  • 一勺
  • 半勺
  • 老抽 少许
  • 青椒 一个
  • 适量

步骤

杏鲍菇烧鸡块,准备好所需材料

1. 准备好所需材料

杏鲍菇烧鸡块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 104'>鸡块</a>泡水清洗干净

2. 鸡块泡水清洗干净

杏鲍菇烧鸡块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>滚刀切成块状

3. 杏鲍菇滚刀切成块状

杏鲍菇烧鸡块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>洗干净切成丁状

4. 青椒洗干净切成丁状

杏鲍菇烧鸡块,鸡肉放入锅内焯水

5. 鸡肉放入锅内焯水

杏鲍菇烧鸡块,沸腾出沫后撇去浮沫加入一勺黄酒去腥然后煮一会盛出备用

6. 沸腾出沫后撇去浮沫加入一勺黄酒去腥然后煮一会盛出备用

杏鲍菇烧鸡块,锅内放油烧热

7. 锅内放油烧热

杏鲍菇烧鸡块,放入杏鲍菇翻炒

8. 放入杏鲍菇翻炒

杏鲍菇烧鸡块,过一会放入鸡肉一同翻炒

9. 过一会放入鸡肉一同翻炒

杏鲍菇烧鸡块,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 加入一勺生抽

杏鲍菇烧鸡块,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>上色

11. 加入适量老抽上色

杏鲍菇烧鸡块,加适量水开始煮

12. 加适量水开始煮

杏鲍菇烧鸡块,加入少许盐调味

13. 加入少许盐调味

杏鲍菇烧鸡块,这是煮一会之后

14. 这是煮一会之后

杏鲍菇烧鸡块,加入一勺白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>提味

15. 加入一勺白提味

杏鲍菇烧鸡块,最后放入青椒炒至断生

16. 最后放入青椒炒至断生

杏鲍菇烧鸡块,装盘拍上成品图,一道美味又营养的杏鲍菇烧鸡块就完成了。

17. 装盘拍上成品图,一道美味又营养的杏鲍菇烧鸡块就完成了。

菜谱创建于:2020年05月11日 15:30

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