杏鲍菇烧鸡块

杏鲍菇烧鸡块

吃货福音!杏鲍菇烧鸡块,色香味俱全,营养美味,简单下饭,喜欢美食的朋友不要错过哦!

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食材

  • 鸡块 400克
  • 杏鲍菇 两根
  • 香葱 适量
  • 几片
  • 生抽 8克
  • 一勺
  • 5克
  • 耗油 5克
  • 8克
  • 花椒 10粒
  • 料酒 5克

步骤

杏鲍菇烧鸡块,色香味俱全的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>烧鸡

1. 色香味俱全的杏鲍菇烧鸡

杏鲍菇烧鸡块,将鸡翅根剁开两段,烹饪起来入味。

2. 将鸡翅根剁开两段,烹饪起来入味。

杏鲍菇烧鸡块,锅中烧开水,放入鸡翅根焯鸡肉,祛除血水。

3. 锅中烧开水,放入鸡翅根焯鸡肉,祛除血水。

杏鲍菇烧鸡块,将鸡翅根洗净待用。

4. 将鸡翅根洗净待用。

杏鲍菇烧鸡块,将杏鲍菇、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>葱洗净待用。

5. 将杏鲍菇、葱洗净待用。

杏鲍菇烧鸡块,杏鲍菇切成5mm的薄片。

6. 杏鲍菇切成5mm的薄片。

杏鲍菇烧鸡块,葱姜切好待用。

7. 葱姜切好待用。

杏鲍菇烧鸡块,锅中倒入油,加热至五成热,放入白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>煸香。

8. 锅中倒入油,加热至五成热,放入白花椒煸香。

杏鲍菇烧鸡块,放入鸡翅根翻炒均匀。

9. 放入鸡翅根翻炒均匀。

杏鲍菇烧鸡块,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、耗油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,翻炒均匀。

10. 加入料酒、耗油、生抽,翻炒均匀。

杏鲍菇烧鸡块,放入葱姜爆锅,翻炒均匀。

11. 放入葱姜爆锅,翻炒均匀。

杏鲍菇烧鸡块,加入500ml水,烧开锅,盖盖儿慢炖10分钟。

12. 加入500ml水,烧开锅,盖盖儿慢炖10分钟。

杏鲍菇烧鸡块,随后放入杏鲍菇,翻炒均匀。

13. 随后放入杏鲍菇,翻炒均匀。

杏鲍菇烧鸡块,放入一少盐。盖盖儿继续炖5分钟。

14. 放入一少盐。盖盖儿继续炖5分钟。

杏鲍菇烧鸡块,出锅前撒上小葱点缀。

15. 出锅前撒上小葱点缀。

杏鲍菇烧鸡块,关火,美味佳肴可以出锅了。

16. 关火,美味佳肴可以出锅了。

杏鲍菇烧鸡块,色香味俱全的杏鲍菇烧<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 104'>鸡块</a>就上桌了!

17. 色香味俱全的杏鲍菇烧鸡块就上桌了!

杏鲍菇烧鸡块,配上一碗米饭,开动起来吧!

18. 配上一碗米饭,开动起来吧!

小贴士

  1. 喜欢吃辣的小伙伴加上一个尖椒,味道会更好哟!
菜谱创建于:2020年05月14日 22:40

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