铁板日本豆腐

铁板日本豆腐

脆皮日本豆腐,咬一口蛋香嫩滑,饭馆里的滋味在家也能做出来,一口豆腐一口饭真香

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食材

  • 鸡蛋豆腐 5个
  • 青椒 1个
  • 洋葱 1颗
  • 鸡蛋 4个
  • 5瓣
  • 火腿 1个
  • 小葱 一把
  • 豆瓣酱 适量
  • 适量

步骤

铁板日本豆腐,准备食材

1. 准备食材

铁板日本豆腐,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6019'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>豆腐</a>切片

2. 将鸡蛋豆腐切片

铁板日本豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丁

3. 青椒切丁

铁板日本豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切碎

4. 洋葱切碎

铁板日本豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切丁

5. 火腿切丁

铁板日本豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切碎

6. 小葱切碎

铁板日本豆腐,蒜切碎

7. 蒜切碎

铁板日本豆腐,在碗中打入鸡蛋,搅拌均匀

8. 在碗中打入鸡蛋,搅拌均匀

铁板日本豆腐,将豆腐裹上蛋液

9. 将豆腐裹上蛋液

铁板日本豆腐,放入锅中煎炸

10. 放入锅中煎炸

铁板日本豆腐,炸至金黄后取出备用

11. 炸至金黄后取出备用

铁板日本豆腐,在碗中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>

12. 在碗中放入豆瓣酱

铁板日本豆腐,撒上少许白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

13. 撒上少许白

铁板日本豆腐,加入适量温水调汁

14. 加入适量温水调汁

铁板日本豆腐,起锅热油,放入洋葱,青椒,火腿炒香

15. 起锅热油,放入洋葱,青椒,火腿炒香

铁板日本豆腐,炒至断生后,放入炸好的豆腐,然后倒入调好的酱汁

16. 炒至断生后,放入炸好的豆腐,然后倒入调好的酱汁

铁板日本豆腐,最后撒上些葱花,美味的酥软的铁板日本豆腐就做好了

17. 最后撒上些葱花,美味的酥软的铁板日本豆腐就做好了

菜谱创建于:2020年05月29日 12:43

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