尖椒肥肠
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食材
- 熟肥肠 适量
- 尖椒 1个
- 小米辣 1个
- 大蒜 2瓣
- 姜片 适量
- 葱 1棵
- 生抽 1勺
- 糖 2克
- 盐 2克
- 料酒 一勺
- 味精 少许
- 植物油 适量
步骤
1. 准备食材
2. 肥肠切成小块
3. 尖椒切成小块
4. 姜丝蒜片小米辣
6. 热锅倒入适量的油，放入姜丝蒜片爆香
7. 倒入尖椒翻炒片刻
8. 倒入肥肠炒匀
9. 加入小米辣
10. 烹入料酒
11. 烹入生抽
12. 加入白糖
13. 加入少许盐翻炒片刻
14. 加入少许味精提鲜
15. 散上葱花出锅
16. 尖椒炒肥肠
17. 超级下饭哦
菜谱创建于:2020年06月07日 18:15
