尖椒肥肠
肥肠有一定的营养价值，它含有大量的脂肪与蛋白质，还有一些微量元素。其性寒，味甘；有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。 1、肥肠中的营养物质是人体各器官工作时的必须成分，人们食用肥肠能满足身体对不同营养的需要，能促进身体代谢，提高各器官功能。 2、肥肠还具有一定的药用功效，从中医的角度上看性寒味甘，可以去下焦风热，也能润肠止燥，更能清理人体肠道中的一些病菌，能起不错的止痢作用，平时在中医中它也可以用于人类痔疮和大便带血等症的治疗，治疗功效十分明显。
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食材
- 肥肠 100克
- 尖椒 30克
- 胡萝卜 30克
- 葱 5克
- 姜 5克
- 蒜 5克
- 油 0.5勺
- 盐 2匙
- 味精 0.2匙
步骤
2. 尖椒去蒂和籽洗净片成片
3. 胡萝卜切成片
4. 肥肠斜刀切块
6. 放入胡萝卜炒至断生
7. 放入尖椒炒至微微变色
8. 放入肥肠大火快速翻炒
9. 放入盐翻炒均匀
10. 最后放入味精提鲜即可出锅享用
11. 尖椒肥肠装入盘中就大功告成了
12. 肥肠肉质鲜嫩超级美味
13. 肥肠入口香浓可口唇齿留香回味无穷
14. 看着肥肠感觉口水直流哦
15. 我非常喜欢尖椒肥肠这得美味也是宴客必备拿手好菜
小贴士
- 肥肠有一定的营养价值，它含有大量的脂肪与蛋白质，还有一些微量元素。其性寒，味甘；有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。
- 1、肥肠中的营养物质是人体各器官工作时的必须成分，人们食用肥肠能满足身体对不同营养的需要，能促进身体代谢，提高各器官功能。
- 2、肥肠还具有一定的药用功效，从中医的角度上看性寒味甘，可以去下焦风热，也能润肠止燥，更能清理人体肠道中的一些病菌，能起不错的止痢作用，平时在中医中它也可以用于人类痔疮和大便带血等症的治疗，治疗功效十分明显。
菜谱创建于:2020年06月07日 15:28
