孜然羊肉串
烤羊肉串在家用烤箱或者空气炸锅做，想吃就马上做，极其方便！ 简单的做法，一起试试吧，来点小酒，和家人朋友，度过一个放松的时刻吧。
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食材
- 羊肉串 数串
- 孜然粉 适量
- 五香粉 适量
- 食盐 适量
- 鸡粉 少许
- 香油 适量
步骤
2. 解冻。
4. 加入五香粉、食盐、鸡精、孜然继续搅拌均匀，倒入香油（加洋葱碎更香），腌制50分钟即可。
5. ①用空气炸锅，直接按烤串功能，烤盘底部垫锡纸，放上羊肉串即可。 ②用烤箱的话，可以选择上下火温度为200度，羊肉串放烤架上，中间翻面即可。两面各烤10分钟左右。 ③取出之前可以再撒上一点盐和孜然粉就可以吃了。喜欢辣的还能再放点辣椒粉。
6. 自己在家就能做，味道好吃，还很省钱，肉质有保证，吃着放心。
菜谱创建于:2020年07月10日 15:47
