一道很下饭的家常菜,做法简单,零厨艺也能做的很棒!
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1. 准备食材
2. 辣椒切丝
3. 香肠切小点的滚刀块
4. 鸡蛋打散搅匀
5. 油锅烧热,倒入鸡蛋液
6. 翻炒成块,盛出备用
7. 香肠和辣椒丝放入油锅,翻炒片刻
8. 放入鸡蛋块翻炒均匀
9. 放入食盐
10. 翻炒均匀出锅
11. 装盘食用