香肠炒蛋

香肠炒蛋

一道很下饭的家常菜,做法简单,零厨艺也能做的很棒!

鱼儿AA567

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 自制香肠 1根
  • 辣椒 1个
  • 少许
  • 玉米油 适量

步骤

香肠炒蛋,准备食材

1. 准备食材

香肠炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切丝

2. 辣椒切丝

香肠炒蛋,香肠切小点的滚刀块

3. 香肠切小点的滚刀块

香肠炒蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散搅匀

4. 鸡蛋打散搅匀

香肠炒蛋,油锅烧热,倒入鸡蛋液

5. 油锅烧热,倒入鸡蛋液

香肠炒蛋,翻炒成块,盛出备用

6. 翻炒成块,盛出备用

香肠炒蛋,香肠和辣椒丝放入油锅,翻炒片刻

7. 香肠和辣椒丝放入油锅,翻炒片刻

香肠炒蛋,放入鸡蛋块翻炒均匀

8. 放入鸡蛋块翻炒均匀

香肠炒蛋,放入食盐

9. 放入食盐

香肠炒蛋,翻炒均匀出锅

10. 翻炒均匀出锅

香肠炒蛋,装盘食用

11. 装盘食用

小贴士

  1. 香肠已经有一定的咸度,要少放食盐
菜谱创建于:2020年07月13日 09:27

应季菜肴

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