西葫芦炒火腿

西葫芦炒火腿

西葫芦炒火腿是由西葫芦、火腿为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

妙江南

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食材

  • 西葫芦 1个
  • 香肠 1根
  • 料酒 1勺
  • 生抽 0.5勺
  • 2克
  • 鸡精 2克
  • 葱花 适量
  • 蒜头 2瓣

步骤

西葫芦炒火腿,准备好食材

1. 准备好食材

西葫芦炒火腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 66'>西葫芦</a>洗净用切菜器切成波浪型

2. 西葫芦洗净用切菜器切成波浪型

西葫芦炒火腿,火腿切片

3. 火腿切片

西葫芦炒火腿,蒜末

4. 蒜末

西葫芦炒火腿,葱花

5. 葱花

西葫芦炒火腿,起油锅放入蒜末炒香

6. 起油锅放入蒜末炒香

西葫芦炒火腿,倒入西葫芦翻炒片刻

7. 倒入西葫芦翻炒片刻

西葫芦炒火腿,放入火腿翻炒均匀

8. 放入火腿翻炒均匀

西葫芦炒火腿,根据个人口味加入适量盐

9. 根据个人口味加入适量盐

西葫芦炒火腿,烹入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>提香

10. 烹入料酒提香

西葫芦炒火腿,适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>炒匀

11. 适量的生抽炒匀

西葫芦炒火腿,淋入少许热水

12. 淋入少许热水

西葫芦炒火腿,翻炒至断生即可

13. 翻炒至断生即可

西葫芦炒火腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

14. 鸡精调味

西葫芦炒火腿,入葱花

15. 入葱花

西葫芦炒火腿,西葫芦炒火腿鲜香浓郁,营养丰富。

16. 西葫芦炒火腿鲜香浓郁,营养丰富。

菜谱创建于:2020年07月27日 10:54

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